Úkol 1: Změna teploty při vypařování

Postup:

Učitel připraví každé skupince na stůl tři teploměry, vatu, podkladní sklíčko nebo jakoukoliv nenasákavou podložku, tři kapátka a  zásobní lahvičky s  vodou, acetonem (odlakovač na nehty), etanolem (líh, alkohol). Je důležité, aby teploměry i  roztoky v  zásobních lahvičkách byly v učebně alespoň hodinu před vykonáváním měření, aby se ohřály na  pokojovou teplotu. Žáci se obeznámí se správným odečítáním hodnot z  teploměru, učitel je upozorní, že nesmí sahat na kovový konec teploměru, aby nedošlo ke zkreslení výsledků měření.

Žáci na základě vlastní zkušenosti odhadnou, jaké teploty naměří na teploměrech po namočení namotané vaty. Žáci mohou ve skupině diskutovat a dohodnout se na společném závěru. Pokud bude mít nějaký žák opačný názor než ostatní žáci ve skupině, svůj postoj spolužákům vysvětlí a do pracovního listu si zapíše vlastní odhad. Namotanou vatu připravenou na špičce prvního teploměru namočí do vody a ihned vyberou, stejným způsobem druhou namotanou vatu na teploměru namočí do acetonu a třetí do etanolu. Teploměry žáci odkládají na nenasákavou podložku. Po dvou minutách žáci hodnoty odečtené z teploměrů zapíšou do přiložené tabulky. Pokud by vata na špičce teploměru špatně držela, nebo by manipulace s  teploměrem žákům dělala problém, lze vatu na teploměr přichytit gumičkou. Případně lze vatu v roztoku namočit a potom jí špičku teploměru omotat. V tomto případě je potřeba použít gumové rukavice.