Úkol 2: Vytvořte model jádra komety, na kterém si pochutnáte
Pracovní list
Workshop
Pomůcky:
- smetana na šlehání, čokoládové lupínky, Granko, kakaové Pikao, cukr, pevný igelitový sáček, rukavice, utěrka a kapalný dusík
Smetana v tomto případě představuje vodní led, ostatní příměsi představují nečistoty různých velikostí.
Postup:
- Vše nalijeme do igelitového sáčku, který drží v rukavicích pomocník.
- Do sáčku postupně přiléváme kapalný dusík a přitom vše zespodu mísíme přes utěrku.
- Když začne hmota tuhnout, vytvarujeme hroudu, vyklopíme na talíř a můžeme servírovat. Na jeden kelímek smetany je zapotřebí zhruba jeden litr kapalného dusíku.