ORGANISMEN BRAUCHEN ENERGIE UND BESTIMMTE SUBSTANZEN ZUM LEBEN

1.1 Beschreibung des naturwissenschaftlichen Konzepts

Nahrung liefert die notwendigen Substanzen und Energie für die Organismen, die für grundlegende Lebensfunktionen und Wachstum benötigt werden. Grüne Pflanzen und einige Bakterien können durch Photosynthese Energie von der Sonne nutzen, um komplexe Moleküle zu bilden, von denen sie leben. Tiere erhalten Energie ausschließlich aus chemischen Bindungen, die durch den Abbau von komplexen organischen Substanzen durch die Nahrung aufgenommen werden. Am Ende sind sie auf grüne Pflanzen als Energiequelle angewiesen.

1.2 Was ist für Grundschülerinnen und Grundschüler bereits erfahrbar?

Die Entwicklung dieser Idee ist laut Harlen (2015) in der Vorschulbildung verankert. Im Vorschulalter (5-7 Jahre) sollen Kinder ein Verständnis dafür bekommen, dass alle lebenden Organismen eine ständige Versorgung mit Energie durch andere Organismen benötigen um überhaupt leben zu können. Um das Leben zu erhalten, benötigen sie bestimmte Energiequellen: Nahrung, Luft, Wasser und bestimmte Temperaturbedingungen der Umgebung, in der sie leben.

Im jüngeren Schulalter (7 bis 11 Jahre) sollten die Schülerinnen und Schüler verstehen, dass Pflanzen, die Chlorophyll enthalten, Sonnenlicht verwenden, um die Substanzen herzustellen, die sie für ihr Leben benötigen. Überschüssige Energie kann gespeichert und bei Bedarf genutzt werden.

Auch Tiere benötigen Energie um leben zu können, die sie entweder durch den direkten Verzehr von Pflanzen (Pflanzenfresser) oder von anderen Tieren (Fleischfresser) erhalten. Letztendlich sind die Fleischfresser auch von Pflanzen abhängig, weil sie sich von Tieren ernähren, die Pflanzen oder andere Tiere verzehren.