1. THEORETISCHER TEIL DES KAPITELS 

1.1 Beschreibung des naturwissenschaftlichen Konzepts

Diese Big Idea umfasst nach dem Konzept von Wynne Harlen insbesondere das Verständnis für folgendes natürliches Phänomen: Atome sind die Bausteine aller lebenden und nicht-lebenden Materie. Das Verhalten und die Anordnung von Atomen erklären die Eigenschaften verschiedener Materialien. In chemischen Reaktionen werden Atome zu einer neuen Masse oder Substanz zusammengefügt. Jedes Atom hat einen Kern, bestehend aus Neutronen und Protonen, um den herum sich Elektronen bewegen. Die entgegengesetzten elektrischen Felder der Protonen und Elektronen ziehen sich an, halten die Atome zusammen und sind für die Bildung von Atomverbindungen unterschiedlicher Arten verantwortlich. (Harlen, 2015)

1.2 Was ist für Grundschülerinnen und Grundschüler bereits erfahrbar?

In der Grundschulzeit kann eine intensive Beschäftigung mit den Big Ideas stattfinden und damit die Entwicklung ihres Verständnisses gefördert werden. Bei dieser Big Idea sind die Grundschülerinnen und Grundschüler in der Lage das Phänomen in seinen Grundlagen zu verstehen, jedoch sind die Arbeitsvorgänge z.T. so komplex, so dass empfohlen wird, diese erst gegen Ende der Grundschulzeit durchzuführen. Um die Weiterentwicklung des Verständnisses dieser Big Idea zu unterstützen, sollten die Schülerinnen und Schüler sich auf folgender Ebene mit ihr auseinandersetzen: Es gibt unterschiedliche Arten, wie Substanzen miteinander verbunden werden können. Bei einigen wird durch deren Kombination eine neue Substanz, mit anderen als den ursprünglichen Eigenschaften, gebildet. Wiederum andere Substanzen mischen sich ohne eine dauerhafte Veränderung ihrer Eigenschaften und können teilweise wieder getrennt werden. Bei Raumtemperatur befinden sich Substanzen entweder im festen, im flüssigen oder im gasförmigen Zustand. Dieser Zustand kann bei vielen Substanzen durch Erwärmen oder Abkühlen verändert werden. Wenn ein Feststoff schmilzt oder eine Flüssigkeit verdampft ändert sich dadurch die Menge der Materie aber nicht. (Harlen, 2015)